9.11.12

yummy!!


Disfrutar de las pequeñas cosas..., yogur casero y dulce hecho con moras recogidas en una caminata matutina por las sierras... feliz fin de semana y buenos momentos de felicidatttttttt :)
Pones un litro de leche a calentar hasta que puedas darle 10 vueltas revolviendo con el dedo sin quemarte, ahi agregas un yogurt y lo dejas toda la noche tapado con frazada. A la mañana ya tienes un rico desayuno. Y si quieres queso crema simplemente a esa preparación la colocas en una gasa y la dejas colando 10 horas todo su suero... (recomiendo poner 3 litros de leche para que te quede una buena cantidad de queso) delicioso!
El secreto es que tenga una temperatura constante y tibia, por eso se lo tapa y abriga bien... luego contame si lo haces!

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3 comentarios:

  1. Diez vueltas de dedo!!!! Esa no la sabía!!!! Riquisimo desayuno serrano!!! Besos!!!!

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  2. La receta de la abuela nunca falla ;)

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  3. ay que delicia!! tendré que intentarlo! se ve super fácil y nutritivo!

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Gracias por tu mensaje!! Pasaré por aquí a saludarte ;)

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